2024年春节将至,为切实保障春节期间肉食品质量安全,确保放心消费,让广大人民群众度过欢乐祥和的节日,近日,盘州市农业农村局组成检查组开展春节期间肉制品质量安全检查行动。
当天,检查组一行4人先后到红果农贸市场、鸿福农贸市场、合力超市对猪肉经营户、冷冻肉食品经营户进行肉制品质量安全检查。重点查看经营户持有效检验检疫证章、悬挂屠宰溯源码、私屠滥宰生猪上市销售等情况,现场督促做好用电用火、安全生产经营和店内清洁消毒等工作。此次检查共检查经营户86户,未发现私屠滥宰情况。
下一步,盘州市农业农村局将加大巡查监督及打击力度,以“零容忍”高压态势,持续加大对私屠滥宰违法行为的查处力度,守护人民群众“舌尖上的安全”,确保市民群众吃上“放心肉”。