2020年六盘水市猕猴桃春季生产技术指导方案
一、做好物资准备
新冠肺炎疫情防控期间，物资运输不便，企业、合作社、农户要提早做好育苗物资的准备。根据本地情况，准备充足的优良种苗、肥料、地膜、农药、育苗基质、消毒药剂等农用物资。
二、主要技术措施
（一）2月1日—29日
物候期：休眠后、伤流初、芽蕾膨大待萌期。
主要农事活动：防治溃疡病、春灌、抹芽、追施萌芽肥、防晚霜等。
枝溃疡病菌防控。伤流前用石硫合剂刷涂树干和主枝，或兑水喷雾全株各部位至湿，浓度在2度左右，萌芽后不可全树喷施，杀灭树皮外的高活力溃疡细菌。
肥水管理。萌芽前一周施萌芽肥，以高氮复合肥为主，可选用N:P:K=24:8:10硫钾型复合肥，根据树势、树龄调整施肥量或增大、减小氮肥比例；施肥后进行浇水。
抹芽。及时抹除主干及基部萌发的幼芽，促进主蔓、结果母枝上芽快速萌发生长。抹除主蔓、结果母枝上的上浮芽、下垂芽、弱芽、病虫芽，合理抹除多余的无用芽。疏除耳花（蕾）、 病虫花（蕾）。对于新栽、新嫁接的幼苗，只留一个芽（尽量选留最下面的芽）向上生长，其余芽需及时抹除。
防晚霜。关注天气情况，如有急剧降温，可以采取园区熏烟、喷雾等措施。
（二）3月1日—31日
物候期：树液流动（伤流）旺盛、萌芽、嫩梢抽发、开花期；
主要农事活动：防控嫩叶、新梢溃疡病；嫁接幼树树体管理；大树树体、开花管理。
1. 防控溃疡病。伤流期，干、枝树皮外溃疡病部流脓症状显著。全园逐树检查发现有此病症出现，若园区个别植株感病立即挖除焚烧消毒，若发生较普遍，即用刀削去患处树皮至见到病部相邻健皮绿色组织，用石硫合剂涂刷去皮患部，也可以在涂刷前用喷灯高温炙烤；萌芽展叶至春梢生长期，即本月上、下半月，各喷1次农用链霉素或氧化亚铜、氢氧化铜等使枝、叶细嫩组织至湿。
2. 嫁接幼树树体管理。嫁接幼树插杆引蔓，抹砧芽、抹花蕾。新建幼龄果园要做好扶苗工作，对已嫁接果园要确保一年主干全部上架，并有强旺主蔓布于棚面。
3. 成树树体、开花管理。抹芽、捏心（较为强壮的外围枝条）、采粉授粉等。中旬若气温适宜，将陆续进入开花期，要做好授粉前准备，开花最早的果园要做好花粉贮备，做到花瓣打开立即授粉。尽量采用本地花粉进行人工授粉，确因花粉缺乏必须从外面购置花粉时，必须送权威机构检验确认不带具有侵染力的病菌后方可使用。人工授粉方式有：对花、点授、喷授等。
（三）4月1日—30日
物候期：坐果、果实膨大、新稍快速生长、幼苗上架期。
主要农事活动：土壤水分、树体、果实管理；雄株复剪；幼树整形；继续防控溃疡病等。
1. 成树土壤肥水管理。授粉接近尾声，大部分果园进入坐果期，做好水肥管理，提高坐果率。谢花后7-10天内施第一次壮果肥，促进果实膨大，单株用N:P:K=12:10: 15 硫钾型多微量元素猕猴桃专用复合肥0.4-0.5公斤。
2. 花果管理。坐果后枝条生长较快，要适时合理的进行捏颠、断颠，以控制营养生长，促进生殖生长，利于果实膨大，同时防止大风折断细嫩枝条。花后10天左右进行疏果，要及时疏除病虫果、弱果。雄株开过花后要及时修剪，从基部剪除开过花的弱枝，多培养主干附近主蔓，促发健壮的枝条次年开花；红阳东红在花后15-20天进行浸果。
3. 成树树体管理。萌芽阶段及时抹去双生芽、细弱芽、枝下背芽、枝端过密的营养芽，留下健壮且位置好的芽，外围强壮的结果枝20cm进行捏心，红阳、东红等摘掉靠近果实叶片以防风斑；雄株花后复剪。
4. 幼树整形。幼龄果园进入扶苗关键期，要及时做好扶苗上架工作，根据树体长势进行摘心促两蔓。并适量追施一次促苗肥，建议单株施用N:P:K=24:8:10 硫钾型复合肥0.05 - 0.1公斤，禁用尿素。
5. 继续防控溃疡病。用杀菌剂液喷架面植株，半月一次；果后喷施噻菌铜、噻霉酮、松脂酸铜等有机铜制剂或中生菌素等生物制剂。
（四）夏季管护技术要点
1. 疏果定果。花后10-15和35-40天先后进行两次疏果。彻底疏去畸形果、背上果、朝天果、小果、侧果和病虫危害果。
2. 壮果。谢花后35-50天施第二次壮果肥，以均衡复合肥或单纯钾肥为主。
3. 幼树整形。摘心促两蔓，两蔓绑缚固定，注意不要过早压下来降低生长势。
4. 果实套袋。谢花后45-50天，果实快速膨大由营养生长向品质改善转化，全园喷施一次叶面肥混兑杀虫、杀菌剂后即行套果袋。
5. 树体管理。摘心控制外围枝条营养生长促进生殖生长；对郁蔽的枝条疏枝或短枝，并及时抹除二次芽，增透阳光；幼树主蔓长至超过株距一半30cm左右时及时绑缚到中心钢丝上，并短剪至株距一半的位置促发三次稍，即第二年的结果母枝。
6. 排涝护根。6月降雨多，易涝，出现积水时要及时排水防涝，防水泡死根。
7. 病虫害防控。密切观察果园病虫情况，并及时采取措施进行防控；在长期阴雨前后进行喷药防病。
（五）秋季管护技术要点
1. 解果袋。果实七、八成熟度，即采果前10天左右有条件的解除套果袋，让果见光添色。
2. 采果。八月中下旬，早熟品种开始分批采摘，果子采收进预冷间进行预冷，注意码垛方式、空气流通情况，在尽短的时间内排掉果实田间热，24小时内施果心温度降至4度左右；再根据不同品种进入1-3℃保鲜库中贮存。
3. 预防溃疡病。9月份气温降低，利于溃疡病细菌侵染，采果后杀菌剂喷雾全园防控，同时可以添加叶面肥补充树体营养。
4. 施基肥。10月份即可进行施基肥工作，晚熟品种也可以采前施，深度可以结合改土在30-50cm之间调整，根据树龄树势每株30-80斤充分腐熟发酵的有机肥，肥土混匀，施后浇水。
5. 秋季腹接。9月中旬至10月初，剪取已木质化幼茎上的单芽，不剪砧木视生产要求，腹接在砧木距地表15-60cm高的部位上。待春季接芽萌长后，再剪去嫁接芽上端的砧木。
（六）冬季管护技术要点
1. 栽苗、补苗。11月至次年1月进行栽苗，栽前准备好土壤，白土白水栽苗，栽时进行修枝定干、嫁接苗解除嫁接膜、剪掉烂根，栽后浇水覆盖等。
2. 药物涂干。有溃疡病果园，用刀削刮掉干部树皮使其四周显现无病树皮后，再用石硫合剂刷伤口，或兑水80-100倍液喷雾全园枝干至湿，杀灭溃疡细菌；枝蔓直接剪掉烧毁。
3. 修剪绑蔓。落叶后一周左右进行冬剪，之后清园，搭架和整理垮塌架。将架网上的结果母枝合理分布拉至水平状，并固定在网架铁丝上。
4. 采贮嫁接穗枝条、嫁接。此工作可延到明年元月，结合冬剪将剪下的枝条择优留作接穗，分品种标志捆绑，用蜡封住两端剪口，置室内湿沙埋贮待用。
5. 清园。清理果园中此前清园不够彻底或粗放遗留在地面的落叶、修剪枝蔓、杂草等，移出园外集中烧毁，有溃疡病的或有潜在风险的园区尤为重要。
三、做好技术培训
新冠肺炎疫情防控期间，各级农业技术推广部门应运用网络平台对农户进行集中培训，技术专家开展线上技术指导和答疑，建议采用电话、微信、QQ等现代信息交流。编制实用技术明白卡，以电子档形式发送给农户。重点培训猕猴桃建园技术和田间管理技术等，提高实用技术的普及率。
四、其它注意事项
新冠肺炎疫情防控期间，要增强工人防护意识，工人上岗前需进行体温检测，体温升高者不可上岗。分时段、分散式安排务工人员田间作业。要做好工人安全防护工作，工作过程中需全程正确佩戴口罩，勤洗手，生产工具专人专用，定时消毒。
五、成立市级专家组
成立2020年六盘水市猕猴桃春季生产技术指导专家组，名单如下：
组 长：叶发荣 市农科院院长、高级农艺师
常务副组长：胡秋舲 市植保站站长、高级农艺师
副组长：肖 钧 市农科院副院长、高级农艺师
陈 强 市土肥站站长、高级农艺师
成 员：张怀山 市农科院农艺师
汪志威 市农科院农艺师
周 鹏 市植保站副站长、农艺师
杨宋荣 市农推站农艺师
刘苙娟 市植保站农艺师
刘政东 市植保站农艺师
高安勤 市土肥站农艺师
李雪梅 市土肥站农艺师
祖 达 市植保站农艺师
王梦柳 市农科院农艺师
文登鸿 市农广校农艺师
李秀亚 市农科院助理农艺师
宋福兵 市农科院助理农艺师
联络员：胡秋舲 ，联系电话：13312393211
市级专家组为全市猕猴桃产业提供基地建设、果园管护、品种开发、标准化建设、病虫害防治、测土配方施肥等方面的技术指导服务。
